Дешево (атмосфера), сердито (охрана), невкусно (кухня)!
Если мы чего-то и не прощаем, так это неоправдавшихся ожиданий! Даже Марианская впадина не сравниться с глубиной моего разочарования. Нашей фирмой был заказан фуршет в данном заведении+ боулинг-турнир. Соответственно заказывали попить-поесть + дорожки. Ну а теперь о обо всем по-порядку.
1) выкупали весь боулинг - обошлось два конца от ценника (почему, осталось загадкой, ведь мы брали 4 часа и «на неделе»). Cтол на четырех человек наедал на 8000 тыс + 10% гарантированных чаевых. Не думаю, что в рабочий день ребята снимали с каждой дорожки 16 штук, так, что можно было бы отнестись полояльней.
Ах, да администрация -таки решила пойти на встречу и дала 8% скидки на "аренду", при условии, что мы "спустим" их на бар там же.
2) Кухня. Господа, это что-то!. Стряпня - вот более подходящее название для этих шедевров "высокой гастрономии". Описания и фото были хоть куда, но как говорится "сколько не повторяй слово "хурма", а во рту слаще не станет». Уважаемый шеф-повар, стряпайте себе оливье и винегреты, тогда и вопросов к вам не будет.
3) Обслуживание. А теперь попрошу минуточку внимания! Совок, быдляк, бескультурье, даже не знаю, как назвать.
Начнем с администратора (Интересно у нее есть разрешение на работу?), которая при планировании банкета усиленно "впаривала" нам блюда с максимальной маржой и минимальными трудовыми затратами. Как это понимать? Побольше тарелок с нарезкой (при этом выкатывается ценник 2800-3600 за кг, это при максимальной стоимости ингредиентов в 350 руб/кг. парма, хамон и сальчичон, видимо, понятия для администрации незнакомые) и никаких "порционных" салатов. Гарниры и пицца предлагались, конечно, самые дорогие. А вот пиво предлагалось выбрать по красочной листовке))). Пару глотков для дегустации пришлось выпрашивать. (Кстати, алкоголь, купленный по безумным ценам, был разлит по бокалам, так, что не понятно, чего и сколько было выпито в итоге).
Во время банкета мадам гордо восседала у стойки бара и с высокомерным видом курила. До "метрдотеля" там далеко, но более подходит другое "иностранное" слово - путана.
Кстати "постные физиономии" персонала РЦ "Черепаха"- отличительная черта заведения. Друзья, вам что, рот заклеили? Можно хотя бы приветливо улыбнуться и поинтересоваться: не надо ли чего, все ли хорошо? Вы, ведь, одна из составляющих праздника, люди, создающие атмосферу. Или думаете, что ваши мрачные физиономии поднимали нам настроение? А девушка-оператор так красноречиво закатывала глаза при каждой попытке к ней обратиться, что становилось ее откровенно жаль. Видно она так устала! Сидя на стуле и вбивая имена на "консоли"! Господин директор, может вам дать ей возможность как следует отдохнуть- отправить, например, в длительный отпуск? А еще лучше уволить!
Охрана. Самое положительные впечатления! Вот уж повеселили. Как же – фейсконтроль))). Так надувались от спеси и чувства собственной значимости, с таким тщанием осматривали дамские сумочки. Сразу чувствуешь, имеешь дело с человеком, у которого карьера удалась.))) Не смешите! По сути, охрана на входе – тот же половичок. Пушистый и мягкий - поправишь, о колючий вытрешь ноги и пойдешь дальше, даже не запомнив его цвета…
Для поборников справедливости и администрации, которые патетически воскликнут – а, что вы хотите за такие деньги отвечу. Что я хочу за 4000 руб. с человека? Атмосферы праздника, хорошего настроения, комфорта, чувства защищенности, хорошего обслуживания, вкусной еды и напитков – всего того, что мы искали в РЦ «Черепаха», но не нашли!
